Tous nos plats

Les petits plats dans les grands //

Salade verte

Plat 9.00€
Entrée 5.00€

Salade verte Parmesan

Plat 10.00€
Entrée 6.00€

Salade de chèvre chaud au miel

Plat 14.50€
Entrée 9.50€

Salade mêlée, crudités de saison, toast de chèvre chaud au miel, amandes, raisin secs

Salade Campagnarde

Plat 14.50€
Entrée 9.50€

Salade mêlée, crudités de saison, lardons, fromage d’Abondance, croûtons

Salade Italienne

Plat 17.50€
Entrée 11.50€

Salade mélée, crudités de saison, pesto, tomates séchées, parmesan, coppa de parme, olives.

Salade Lac Blanc

Plat 21.00€
Entrée 13.00€

Salade mêlée, crudités de saison, saumon fumé, chair de crabes, crevettes, terrine de saumon

Burratina et sa Salsa Tartuffatta.

16.00€

Mozzarella Burrata, salsa Tartuffata, tomate tigré, Huile d’olive

Poké Bowl Thon rouge/Vegé

Plat 18.00€
Entrée 16.00€

Riz thaï, salade de choux, carottes, radis, radis noir, avocat, betteraves, thon mariné, sesame, herbes fraîches, citron

Tartiflette nature

17.00€

Pomme de terre, oignons, reblochon, crème, servie avec une salade verte

Tartiflette aux lardons

17.50€

Pomme de terre, oignons, Reblochon, crème, lardons, servie avec une salade verte

Tartiflette aux chanterelles

19.00€

Pomme de terre, oignons, reblochon, crème, chanterelles, servie avec une salade verte

Tartiflette Charcuterie

24.00€

Pomme de terre, oignons, Reblochon, crème, servie avec une salade verte et
assortiment de charcuterie

Croûte Alpages

18.00€

Pain, fromage, ail, jambon blanc, vin blanc, crème, raclette

Croûte Tomate Basilic

19.00€

Pain, fromage, ail, jambon blanc, crème, pesto, tomates

Croûte Montagne

21.00€

Pain, fromage, ail, jambon blanc, crème, reblochon, chanterelles

Fondue Suisse du Valais

(minimum 2 pers, prix par personne) 25.00€

Salade, charcuterie

Raclette traditionnelle

(minimum 2 pers, prix par personne) 24.00€

Charcuterie, salade verte

Steak hâché du boucher. Pains fabriqués par notre Artisan boulanger. Servis avec frites et salade

Classique Burger

16.00€

steak haché, oignons rouge, tomate, sauce burger, mesclun

Mountain Burger

17.00€

steak haché, reblochon, bacon, tomates, oignons rouges ,sauce burger, mesclun.

Hï Burger

19.00€

2 steaks hachés, raclette, oignons rouges, tomate, bacon, sauce burger, mesclun.


Steak hâché du boucher. Pains fabriqués par notre Artisan boulanger. Servis avec frites et salade

Les viandes sont accompagnées de légumes du jour, frites fraîches ou gratin savoyard

Omelette aux 3 fromages

14.00€

Frites, salade

Linguine Bolognaise

15.00€

Linguines Girolles, parmesan, roquette

18.00€

Porc belly BBQ style

17.00€

Tartare de boeuf au couteau et sa cassolette de reblochon fondu

22.00€

Agneau de 7 heures aux Girolles

24.00€

Cochon de lait grillé et ses garnitures

24.00€

Filet de boeuf aux girolles

32.00€

Les viandes sont accompagnées de légumes du jour, frites ou gratin savoyard.

Garlic Bread

6.00€

Sélection de charcuteries

18.00€

Planche Valaisanne

19.00€

Sélection de charcuteries et fromages

Douzaine d’escargots

17.00€

Beurre maison

Assiette de fromages

12.00€

RÉSERVEZ VOTRE TABLE À LA BRASSERIE DU CENTRE

Des Plats Cuisinés "Maison"

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